ポンガル祭は、前後合わせて4日間のお祭りなんですが、
うちはメインの日(2日目)だけお祝いしてアッサリとおしまいです。
明日明後日に迫ったアッパの還暦祝いの支度で大忙しなせいもありますが
チェンナイの街中に住んでいるので、ライフスタイルもだんだんと都会的に
なってきているようです。それは日本でも同じですよね。
今朝大量に作ったごちそうたち、まだまだ残っております。
今日の晩ごはんはそれを全部まぜまぜしたカレー「スンダッカリー」です。
普段の品数程度ではしないんです。これだけの品数が揃った時くらいのようです。
家族みんなウッキウキ~です。「鍋の後の雑炊が楽しみ~♪」と同じ感じ?
これね、サンバルもラッサムもポリヤルも全部入ってるんです~。
いつもミールス食べる時混ぜるの嫌がるくせに、なんでこれはアリなのか(笑)
酸味がかなり強い目です。うまい~。イドリーでいただきました。